做好清洁卫生保(bao)养工作,及时报送设备维(wei)修(xiu)单(dan),控制餐(can)具损耗,并及时(shi)补充所缺物品(pin)8、督导(dao)员工遵守饭店各(ge)项规章制(zhi)度(du)及安全条例(li),确(que)保就餐环(huan)境淸(qing)洁、美观舒适(shi)9、完(wan)成主管(guan)交(jiao)力的(de)其他工