做好清洁卫生保养工作,及(ji)时报送设(she)备(bei)维修单,控(kong)制餐具(ju)损(sun)耗,并(bing)及时补充所缺物品(pin)8、督导(dao)员(yuan)工遵守饭店各项规章制度及安(an)全条(tiao)例,确保就(jiu)餐环(huan)境淸(qing)洁、美观舒适(shi)9、完成(cheng)主管交(jiao)力的其他工(gong)