和平饭店特色(se)菜清炒虾仁,水晶(jing)河虾仁,香酥鸭,片皮鸭,松子(zi)桂鱼(yu),蟹粉豆(dou)腐煲,本(ben)帮鳝(shan)丝,上海(hai)油爆虾,申城熏鲳鱼(yu),上海特色(se)海蜇(zhe)头。 和平饭(fan)店百年(nian)五星(xing)级老(lao)饭店,北(bei)楼的